Foodie in Thailand
Na een druk jaar van werken, in combinatie met een zwaar beladen schoolprogramma waar ik af en toe sporten en blogpostjes schrijven tussen propte, was het eindelijk tijd voor een break. I present to...
View ArticleGuestpost: Maak het concreet!
Vandaag breng ik jullie een inspirerend verhaal van een Spunky lezer en vriend, een mooi voorbeeld van synergie tussen voeding, beweging en respect voor het enige lichaam dat je hebt. Naar je lichaam...
View ArticleSpunky Mindfood schuift de voetjes onder Siba’s Table
Ik ben geboren met de verkeerde huidskleur denk ik. Ik was voorbestemd om zwart te zijn, ik weet het zeker… Enige tijd geleden werd ik uitgenodigd door Food Network om kennis te maken met Siba en de...
View ArticleLet’s go Indian !
Ken je het gevoel wanneer je op reis bent en ook al is de lokale keuken super lekker, je mist soms toch je eigen gekookte potje, of die van ‘casa mama’. Wel, wij ervaarden het ook tijdens ons Thaise...
View Article5 Geboden om de feestdagen door te komen
Daar komt ze… de feestperiode… Supergezellig, maar voor veel mensen die proberen “clean” te eten, blijven de feestdagen ergens ook een beetje een kwelling. December is bij uitstek de maand waar mensen...
View ArticleHapjes: Mfino-beignets met gerookte zalm en soja-citroenmayonaise
Met dank aan African cooking queen Siba voor het recept. Lees ook het postje over het Afrikaanse kookprogramma ‘Siba’s Table’, binnenkort op TV. Ingrediënten voor 15 beignets: • 2 el olijfolie •...
View ArticleEmpanada, wa’s da? – Volume 1
Foto 1: me & giant walking empanada Foto 2: mijn brouwsel *proud* Zoals jullie al konden lezen in mijn postje over Zuid-Amerikaanse keuken, ben ik helemaal weg van hetgeen daar ongetwijfeld het...
View ArticleGuestpost: Spicy chicken quinoa salade
Het voorbije weekend waren ikzelf en mijn wederhelft uitgenodigd om te gaan eten bij mijn zusje en haar ventje. (Mijn favoriete hobby, by the way.) Ze hadden flink de handen uit de mouwen gestoken om...
View ArticlePimp Your Water
Ben je’t water drinken een beetje beu ? Of drink je te weinig doorheen de dag, zoals ik? Zin in wat anders, maar je wil je niet storten op frisdrank? Mooi zo! Dan is dit misschien iets voor jou. Pimp...
View Article
More Pages to Explore .....